お米からお餅への変身

🎍令和5年の保育が始まりました。年末年始のお休みから戻ってきた子ども達は、ご家庭で過ごした時間で心も満たされとても素敵な笑顔で登園してきました。

さて、お正月はおせち料理やお雑煮・お餅を食べたご家庭も多いと思います。園では子ども達にお餅が出来る過程を伝えるようと「お餅つき」を行いました。

いつも食べているお米ともち米の色や硬さの違いを実際に見ました。炊きあがったもち米の匂い、柔らかさを五感で感じてもらいました。年長を含め興味をもった子ども達が餅つきを体験しました。

おやつはもち米を炊いた「もちもち塩おむすび」です。白くて粒が沢山あります。自分達でお餅にしてみることにしました。

 もち米は温かいうちにこねないとお餅に変身しません。最初は手でこねていましたが、子ども達にとっては少し熱かったのか机の上で手でついてお餅にしていました。「ぺったんこ　それぺたんこ🎵」とわらべ歌を唄いながらお餅にしていました。

自分達でお米からお餅に変身させました。「お餅になったよ。モチモチして美味しい！」と変わっていく様子を体験していました。